2022年8月16日
【開催報告】夏休みオンライン企画開催報告
今年の夏休みはさまざまなオンライン学習会を開催しました。
その中で商品検査センターが主催した「おうちでできる社会科見学と酸とアルカリの実験」の様子ご報告したいと思います！
2022年7月26日(火)～7月28日(木)の三日間、1日2回の合計6回「おうちでできる社会科見学と酸とアルカリの実験」を開催しました。
コープデリ商品検査センターでは毎年、夏休みに親子向けの宿題応援企画を実施しています。2020年以降コロナ禍で実際に足を運んでいただくことが難しくなってからは、オンライン実験をデモンストレーションで行っていました。
しかし、今回初めて実験キットと実験シートをご家庭に送付して一緒に実験ができる企画を開催しました。
今回お送りした実験キットはこちらです。
①シソふりかけお茶パック入り １ ②ふたつき試験管 １
③折りたたみカップ １ ④１ｍｌ スポイト ご兄弟がいる場合は人数分 ＋ １
⑤丸型計量スプーン １
これに加えて、以下の物をご家庭でご準備いただきました。
①大さじスプーン １ ②ティースプーン １
③コップ ２ ④たまごパック １パック
⑤わりばし １ぜん ⑥お椀に入れた水
⑦酢 ⑧こんにゃくの中の水
⑨料理酒 または 日本酒 ⑩手をふくもの
確認と準備が済んだら、指示薬の準備をしてから３０分間は社会科見学の時間です。
社会科見学は「コープデリの商品がみんなのおうちに届くまで」のテーマに、普段は立ち入ることができない物流センターや宅配センターの準備の様子を見ていただきました。
働いている人の手元を見ることや、作業場所に立ち入った撮影はオンラインならではです。
宅配センターの積み込みの様子は、埼玉県の大宮センターで撮影してきました。時間に追われる中で安全かつ正確に作業する配達員のようすをみることができたと思います。
配達員は皆さんにとって一番身近に接する「コープデリの人」だと思います。そんな人が皆さんの前で見せる顔だけではなく、出発準備をする時の真剣な表情や重い物を持ち上げる時に見せる頑張っている顔をお見せできていたら嬉しいです。
今手元にあるコープデリの商品もたくさんの人の力でお届けしていることが分かりましたね。
その後に、手元に届いた商品を安全かつ衛生的に取り扱うための知識や手洗い方法を勉強してもらいました。フードチェーンのアンカーを担う皆さんにしかできないことが沢山あることがお分かりいただけたかと思います。
正しい知識で食の安全を守りましょう。
最後に、最初に作った指示薬を使って実験を始めます。
赤シソのアントシアニンを使って身の回りの液体が酸性・アルカリ性・中性どれになるのかを調べました。
身の回りの調味料にも酸性やアルカリ性の性質を持つ物があることをお話ししました。
（こちらのページもアントシアニンを使った色の変化を利用しています。合わせてご覧下さい！！）
短時間で行ったため駆け足の進行になってしまうことも多々ありましたが、少しでもご参加いただいた方の学びになっていれば幸いです。
ご家庭で用意していただく物も多かったため、おうちの方のご協力なしでは今回の宿題応援企画は成功しませんでした。皆さまのご協力に心より感謝申し上げます。
■ご参加のみなさんの感想（一部）
・台所にある身近な材料で楽しく実験できました。ありがとうございました。
・イベントはとても面白かったと申しております。イベントが終了後も、引き続き家にあるものを探しては酸とアルカリの実験をしておりました。工場見学も大好きなので、興味深々で見ておりました。
・自宅から参加できて、とても良かったです。実験に使う材料は、安全なものばかりで、安心して参加できました。6年生でもためになり楽しめる内容でした。
コープデリ商品検査センターではこれからも食にまつわるさまざまな学習会を開催してまいります。機会がありましたらぜひご参加下さい。