2023年11月13日
ボジョレーヌーヴォーの解禁日は毎年1月の第三木曜日午前0時と定められているとのことで、今年は11月16日（木）がボジョレーヌーヴォーの解禁日になりますね！
コープデリ商品検査センターでは、ワインの酸化防止剤の検査を行っています。
酸化防止剤はワインの酸化を防ぐ目的で使われています。
コープデリ商品検査センターでは、この酸化防止剤が基準どおり使用されているか確認しています。
また、酸化防止剤不使用のワインについても、使用されていないことを確認しています。
ワインの検査をどのようにおこなっているか、ぜひご覧下さい！