食品安全委員会からのお知らせです。
もうすぐホワイトデーですね。手作りお菓子を作る方も多いと思いますが、小麦粉の生焼けは危険です。
食品安全委員会でもお知らせしています。
手作りお菓子を作る際は、「十分な加熱」をして、気持ちとともに安全も贈りましょう。
≪検査センターでは小麦粉を使用した商品の「カビ毒」の検査も行っています。≫ 
この他にも様々な食品の検査を行っています。
近年住宅事情が良くなり、一年を通して室内温度が快適になりました。 人にとって快適な温度は「カビ」にとっても快適な環境です。 商品は開封したら早めに食べること、また、記載のある正しい保管方法を守りましょう！
カビ毒検査の概要はこちらから→
