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【情報提供】食べきれなかった料理 安全な持ち帰りのための3原則

2023年11月30日

コープデリ商品検査センターのある埼玉県からの情報提供です。

【情報提供】食べきれなかった料理 安全な持ち帰りのための3原則

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埼玉県では食の安全・安心に役立つワンポイントアドバイスをコバトンが毎月公表しています。

飲食店などで食べきれなかった料理を容器などに詰めて持ち帰る際、どのように点に注意すればいいのでしょうか?今月は持ち帰りのための3原則をコバトンが紹介します。食べきれなかった料理を安全に持ち帰って食べることで食品ロスの軽減につなげたいですね。

→コバトンの食の安心情報 11月号「食べきれなかった料理 安全な持ち帰りのための3原則」
食の安全について、ぜひご家族でご覧ください。
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コバトンの食の安心情報
http://www.pref.saitama.lg.jp/a0708/kensyu-koza-panf/ansin-joho/index.html
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