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「こえにこたえてQ&A」展示更新しました(シャインマスカットが黄色くなっています)

2021年10月15日

コープデリ商品検査センターの2階展示室には「組合員の声」のコーナーがあります。
組合員の声のコーナーのうち、「こえにこたえてQ&A」では季節ごとにお問い合わせの多い事例とその回答を紹介しています。
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今月は、「シャインマスカットが黄色くなっています」の声にお答えした内容を新たに展示しました。
黄色い粒は傷んでいるのでは? と心配するこえがよく寄せられますが、実際はどうなのでしょうか。

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さらに、シャインマスカットの黄色くなったものと、通常の黄緑色のものの糖度を比較してみました。
驚きの結果は、動画でご覧下さい!


コープデリ商品検査センターの2階展示室では、このほかにも「こえがかたちに」ではコープの組合員の声の取組みから、商品の改善につながった事例をご紹介しています。
コープデリの組合員の声の取組みをぜひご覧下さい。