2021年5月21日
コープデリ商品検査センターのある埼玉県からの情報提供です。
【情報提供】ウェルシュ菌による食中毒に注意!
埼玉県では食の安全・安心に役立つワンポイントアドバイスをコバトンが毎月公表しています。
今月はウェルシュ菌による食中毒について紹介しています。カレーやシチューなどの大量調理する際には予防対策を行い、食中毒を予防しましょう。
→コバトンの食の安心情報 5月号「ウェルシュ菌による食中毒に注意!」
食の安全について、ぜひご家族でご覧ください。
コバトンの食の安心情報
http://www.pref.saitama.lg.jp/a0708/kensyu-koza-panf/ansin-joho/index.html