残留動物用医薬品検査

検査の概要

動物用医薬品には、抗生物質、合成抗菌剤、ホルモン剤、殺虫剤、内寄生虫用剤などがあり、家畜や養殖魚の病気予防や治療などの目的で使用されます。薬剤の使用方法や畜産物、水産物等への残留については法律によって定められており、検査では基準が守られていることを確認しています。

検査の方法

  • 1

    均一化・サンプリング

    たくさんの検体を細かく粉砕して、決められた量をはかり取ります。

  • 軽量されたサンプルの写真
  • 2

    抽出

    試薬を使って検体から動物用医薬品を抽出します。

  • 抽出の様子
  • 3

    精製

    抽出した試験液から水分や油分などを除去します。

  • 精製の様子
  • 4

    機器分析

    試験液を分析機器で測定します。

  • 分析機器で測定する様子
  • 5

    データ解析

    機器で測定された結果を解析し、動物用医薬品の種類と量を判定します。

  • データ解析の様子

トピックス

毎年、取り扱いしているたまごの全養鶏場の残留動物用医薬品検査とサルモネラ属菌検査を行っています。

たまごのサルモネラ検査の様子