●全国の生協の組合員から寄せられた商品についての声や疑問にお答えしています。
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春の訪れとともに、アイスクリームが恋しくなる季節になりました。
今回は「アイスクリームのお話」です。
豆知識を知って、より美味しく食べましょう♪
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春の訪れとともに、アイスクリームが恋しくなる季節になりました。
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料理に欠かせない包丁、切れ味が悪いとストレスになりますよね。
今回は、切れ味が鈍くなってしまうのはどうして？切れ味を復活させるにはどうしたらいいの？というお話です。
2601-07「包丁の切れ味が鈍くなってしまうお話」.pdf（ＰＤＦファイルが開きます）
今回は「落花生」についてご紹介します。
落花生の殻に黒い点々がついていることがあります。
食べても大丈夫なのか、何の成分なのか、気になる方はぜひこちらを参考にしてください。
「落花生の黒ずみのお話」（ＰＤＦファイルが開きます）
新米がおいしい季節ですね♪
気温や湿度に左右されやすいお米、毎日のご飯をよりおいしくするためのヒントをご紹介します。
「お米をおいしく食べるには」（ＰＤＦファイルが開きます）
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仕事や家事などの合間に、「コーヒーを飲んでひと息つきたい！」と思われる方もいらっしゃいますよね。コーヒーフィルターを正しく使うコツを知って、おいしいコーヒータイムを過ごしてください♪
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皆さん、キャップ付き紙パックの飲料を注ぐときにこぼれてしまったりと、上手に注げなかった経験はありませんか？
コープでも取り扱いのある、組合員さんに好評の豆乳も「注ぎ口の向き」に気をつければ上手に注ぐことができるんです。
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夏野菜がおいしい季節、食卓にサラダが並ぶことも増えますよね。
かけるだけでいつもの野菜がごちそうになるドレッシングですが、よく振っても油分しかかっていない？！なんてこともありませんか。
今回はムラなく混ぜるコツをご紹介します。
「ドレッシングの上手なまぜ方」（ＰＤＦファイルが開きます）
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ここ最近の健康ブームでオリーブオイルは人気がありますよね。
お店でも沢山の種類のオリーブオイルが並んでいます。パンにオリーブオイルを付けて食べる方も多いのではないでしょうか？
今回は「オリーブオイルがピリピリします」との声にお答えし、オリーブオイルは原料により風味が変わることがあるなど、選んで楽しめるポイントをご紹介します。
「オリーブオイルはオリーブの実の風味がします」（ＰＤＦファイルが開きます）
「アルミホイルが変色した？のお話」（ＰＤＦファイルが開きます）
実際にさびて変色したアルミホイルが展示されていますので、来館の際には是非見てみてくださいね！
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「こんにゃくは凍ると食感が変わる⁉お話」（ＰＤＦファイルが開きます）
